| |
Vår 3-veckors Bartenderutbildning i Spanien är en av Europas största och snabbast växande Bartender och Flairingutbildning. Vi utbildar 100-tals elever varje år och våra lokaler växer varje år i takt med ökat intresse för vår bartenderskola. Många av våra elever anmäler sig efter rekommendation från tidigare elever, vilket betyder att våra tidigare elever är nöjda med vår bartenderutbildning. Vi tackar er alla för detta :)
Elever från hela Skandinavien
Vår Bartenderutbildning är på Svenska och vi kräver inga
förkunskaper för att delta.
Professionella Lärare
Vi på skolan har mångårig erfarenhet av Bartenderyrket och har drivit restauranger och barer över hela världen. Vi har goda kontakter i Barvärlden och många av våra tidigare elever jobbar på olika barer över hela världen. När ni söker jobb, Säg bara till så skickar vi gärna våra rekommendationer till era blivande arbetsplatser!
Alla våra lärare är självklart medlemmar i SBG /Sveriges Bartenders Gille.
Flairing
En del skolor tar extra betalt för Flairing.Men vi ser flairing som en del av Bartenderkonsten och därför ingår 1 timmes Flairing på stranden varje dag utan extra kostnad i vår Bartenderutbildning!
Internationella Spritmärken
Och självklart så blandar du med riktig sprit på alla mixoligilektioner och vi använder oss av alla Internationella Spritmärken som du känner igen.
Vi kommer även dag för dag att gå igenom alla spritsorter, provsmaka, lukta, lära oss om ursprunget samt framställningsprocessen.
Praktik
Servera riktiga gäster!
Ni kommer även att få praktisera i riktiga barer i nattklubbsmiljö,allt för att prova på att
servera riktiga gäster och jobba i en riktig bar kvällstid där ni får praktisera era nya kunskaper från skolan i verkliga livet.
Internationellt Certifikat
Vår kursplan är upplagd för att följa kraven hos alla dom största barkedjorna
Och följer alla riktlinjer för Internationell Bartenderutbildning.
Efter fullföljd kurs och när du fått ditt certifikat som Internationell Bartender (I.B)
är du redo att arbeta i vilken bar som helst världen över!
Slutprov
Sista dagen så har vi 4 st test:
| Skriftligt Teoriprov | Freepouringtest | Flairingprov | Cocktailprov |
När ni fått godkänt på samtliga prov så får ni ert certifikat som Internationell Bartender (I.B) med vilket ni kan söka arbete med över hela världen!
Utbildningsgaranti: Om ni misslyckas på proven så får ni gå om skolan gratis.
(Dock får du stå för eget flyg och boende under ny kurs)
En typisk skoldag:
1. Förmiddag
Teori i skolan, t ex alkoholkunskap, service, självförtroende bakom baren.
Vi har även en repetition på gårdagens cocktails.
Sedan blir det Freepouring (vi övar att hälla exakta centiliter utan att använda mått)
Efter det blir det Speed Mixing - I den här delen av bartenderutbildningen lär du dig att förbereda flera drinkar snabbt och exakt.
Sedan går vi ner tillsammans till stranden för att öva Flairing.
(Showa samt jonglera med flaskor och shakers)
2. Rast
Vi tar en bit mat eller kanske bara softar vid stranden,
eller tar en siesta :)
3. Eftermiddag
Mixologi- Konsten att blanda drinkar. Du lär dig över 100 cocktails. Denna del av utbildningen lär dig principerna för mixologi. Om vi t ex har gått igenom vodka på förmiddagen så kommer vi blanda vodkabaserade cocktails på eftermiddagen, det bästa sättet att lära sig på utan att blanda ihop alla spritsorter och cocktails.
4. Kvällstid
Lediga, eller så praktiserar ni i någon av dom barer vi samarbetar med på kusten.
Vi kommer även ta med er ut på spännande Barrundor :)
Läs mer om kursplanen
-
andrea
Tänka sig att det snart är två år sedan jag var nere hos er och lärde mig allt det där! Jag vill i alla fall säga tack för allt. Jag har nu jobbat på Göta källare i Stockholm i snart ett år och i sommar ska jag jobba heltid på Kvarnen. Bartender är det roligaste yrket som finns!
-
ida
2009 bästa sommaren, skulle lätt kunna gå den här utb igen, saknar dock alla. vill tacka Sonny, Shana, Johan och Stefan för alla kunskaper man fick med, och självklart för allt roligt vi hittade på :D ♥
-
tobias
Detta är till alla som ska gå på denna kurs: har aldrig varit med om något så kul. rekomunderar denna kurs, ni kommer få en upplevelse som ni inte kommer glömma. Tack för den underbara tiden man hade där nere. sonny, Shana, Peter och sist men inte minst Stefan -ni va underbara, Tack!!
-
Stephanie
Barkurser.se , bästa stället, bästa människorna, bästa minnena! Är säker på att alla som var med skriver under på det! :D Nästan så man börjar gråta, minnen för livet :) ♥ Days
|
|
|
|
|
|
|
